Cùng Thái Sơn Food tìm hiểu bài viết “Cách làm món thịt heo xào cay”

Món thịt heo xào cay là một món ăn ngon và lạ miệng với thịt heo đậm đà hòa cùng với vị cay cay của tương ớt, giòn giòn của hành tây sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm thú vị trong bữa cơm hàng ngày. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt heo xào cay đãi cả gia đình nhé.

10 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng Sài Gòn

Hướng dẫn làm món ăn vặt thịt cuộn chiên giòn tan

Cách làm rau củ xào tỏi ngũ sắc lạ mắt



cach-lam-mon-thit-heo-xao-cay-1

Nguyên liệu

– 450g thịt heo

– 1/2 củ hành tây

– 1 thìa canh tương ớt Hàn

– 1 thìa canh đường, 1 thìa canh vừng trắng (tùy thích)

– 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh dầu mè

– 1 nhánh gừng, 1 thìa nhỏ ớt khô, muối

Cách làm

Bước 1: Trộn đường với tương ớt, xì dầu, dầu mè, vừng, ớt khô vào một bát con.

cach-lam-mon-thit-heo-xao-cay-2

Bước 2: Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.

cach-lam-mon-thit-heo-xao-cay-3

Bước 3: Cho gừng vào bát gia vị ở bước 1, trộn thật đều.

cach-lam-mon-thit-heo-xao-cay-4

Bước 4: Thịt heo rửa sạch, thái miếng mỏng, cho gia vị đã pha chế vào. trộn đều và để trong 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

cach-lam-mon-thit-heo-xao-cay-5

Bước 5: Cho dầu ăn vào chảo, bật bếp, cho thịt vào đảo khoảng 5 phút thì cho hành tây đã thái vào.

cach-lam-mon-thit-heo-xao-cay-6

Bước 6: Thịt heo chín, hành tây mềm thì nêm nếm lại cho vừa  ăn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

cach-lam-mon-thit-heo-xao-cay-8

Chúc các bạn thành công!




Tags: món thịt heo xào dứa thịt heo xào chua ngọt thịt heo xào dứa chua ngọt thịt heo xào đậu que thịt heo xào hành tây thịt heo xào mặn thịt heo xào rau muống thịt heo xào sả ớt


Tìm hiểu thêm các sản phẩm “thực phẩm chức năng” “thực phẩm sạch”, “đặc sản vùng miền” tại:
Thái Sơn Food

Nguồn: Tối Nay Ăn Gì
Keyword: Cách làm món thịt heo xào cay

Leave a Reply

X
%d bloggers like this: