Cùng Thái Sơn Food tìm hiểu bài viết “Cách nấu xôi bắp nhão cho bữa sáng tại nhà”

Cách nấu xôi bắp nhão cho bữa sáng tại nhà

Cách nấu xôi bắp nhão do chị Thư Thư chia sẻ. Đảm bảo bạn sẽ có được món xôi cực ngon cho bữa sáng của cả nhà luôn đấy!


Nguyên liệu
  • 500gr bắp nếp
  • 200gr nếp
  • 1,5kg nước
  • 1 trái dừa khô
  • Muối đậu: 200gr đậu phộng, 200gr đường cát trắng, 10gr muối 

Cách làm

Món ăn sáng của tuổi thơ tui đó!

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha

  • Bắp nếp khô vụn, vo sạch ngâm 3-6 giờ. Nếp vo sạch, ngâm 3-6 giờ.

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 1

  • Dừa khô nạo sợi, ăn sống hoặc hấp chín dừa đã nạo tuỳ ý.
  • Cho bắp khô, nước vào nồi nấu đến khi sôi, hạ lửa nhỏ, đậy nắp nấu đến khi bắp vừa mềm tới (thỉnh thoảng khuấy đều để bắp không dính đáy nồi).

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 2

  • Thêm nếp vào trộn đều rồi đậy nắp nấu đến khi nếp và bắp chín đều ( nhớ luôn để lửa ở mức nhỏ nhất).

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 3

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 4

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 5

  • Khi ăn múc 1 ít xôi bắp vào chén, rắc dừa nạo, muối đậu lên xôi.

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 6

  • Đậu phộng bỏ vỏ, rang vàng giã nhỏ. Trộn đều đậu phộng rang, đường, muối.

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 7

cach nau xoi bap nhao cho bua sang tai nha 8

Chúc các bạn thành công!

12


Tìm hiểu thêm các sản phẩm “thực phẩm chức năng” “thực phẩm sạch”, “đặc sản vùng miền” tại:
Thái Sơn Food

Nguồn: Món Ngon Mỗi Ngày
Keyword: Cách nấu xôi bắp nhão cho bữa sáng tại nhà

Leave a Reply

X
%d bloggers like this: