Cùng Thái Sơn Food tìm hiểu bài viết “Canh bí ngòi chay”

Canh bí ngòi chay

canh bi ngoi chay 3

Đã lâu rồi mình không để ý món chay , hôm nay nghe bạn nhắc , mình thử món canh bí này , cảm thấy ngon ngọt không thua gì nấu với tôm thịt

Nguyên Liệu

  1. 1 trái courgette (bí ngòi) mình nghe bạn ở Vietnam gọi thế

  2. 10 búp nấm tươi

  3. 1/2 miếng đậu hũ trắng cắt vuông nhỏ

  4. Hạt nêm nấm, tỏi tây(poireau)

Cách Làm

  1. canh bi ngoi chay

    Chuẩn bi : tỏi tây cắt nhỏ để phi thơm, bí gọt vỏ xắt nhỏ.


  2. canh bi ngoi chay 4

    Nấm rửa muối, xắt mỏng


  3. canh bi ngoi chay 1

    Cho dầu vào nồi, cho tỏi tây phi thơm, cho nấm xào, cho hạt nêm nấm, chút muối vừa khẩu vị


  4. canh bi ngoi chay 2

    Cho đậu hũ, nước sôi cho bí ngòi nấu vừa chín thì nhắc xuống, cho rau ngò xắt nhỏ. Nước rất ngọt nhờ bí, nấm, thơm mùi ngò. Chúc bạn ngon miệng voi món canh thanh đạm.

5


Tìm hiểu thêm các sản phẩm “thực phẩm chức năng” “thực phẩm sạch”, “đặc sản vùng miền” tại:
Thái Sơn Food

Keyword: Canh bí ngòi chay

Leave a Reply

X
%d bloggers like this: