Cùng Thái Sơn Food tìm hiểu bài viết “Kim chi muối xổi (배추겉절이)”

Kim chi muối xổi (배추겉절이)

kim chi muoi xoi ebb0b0ecb694eab289eca088ec9db4

Nguyên Liệu

  1. 1 bắp (400g) Cải thảo

  2. 30 g Hành hoa

  3. 15 g Tỏi băm

  4. 5 g Gừng băm

  5. 10 g Ớt bột

  6. 15 ml Nước mắm ngon

  7. 10 g Muối

  8. 10 g Đường

  9. 30 ml Nước mơ

  10. 5 ml Dầu mè

Cách Làm

  1. Bắp cải thảo tách ra rửa sạch với nước. Sau đó xắt vừa miếng rồi để ráo nước 1 lúc rồi cho ra thau nhỏ. Lần lượt từng lớp,mỗi lớp rắc 1 ít muối. 30p sau đảo đều rồi cho ra giá để ráo hết nước muối.


  2. Hành hoa thái nhỏ 5cm. Trộn đều các gia vị rồi cho tỏi băm, gừng băm và hành vào trộn đều


  3. Bóp nhẹ nhàng gia vị (2) cùng cải thảo là hoàn thành

3


Tìm hiểu thêm các sản phẩm “thực phẩm chức năng” “thực phẩm sạch”, “đặc sản vùng miền” tại:
Thái Sơn Food

Keyword: Kim chi muối xổi (배추겉절이)

Leave a Reply

X
%d bloggers like this: