Cùng Thái Sơn Food tìm hiểu bài viết “Lẩu cháo thập cẩm”

Lẩu cháo thập cẩm

Lẩu cháo thập cẩm

lau chao thap cam

Món ăn phù hợp với thời tiết lạnh, ăn nóng rất ngon và bổ dưỡng.

Nguyên Liệu

  1. 1 bát con Gạo tẻ

  2. thịt ngan

  3. Gia vị: mì chính, gừng

  4. thịt bò

  5. lòng

  6. tôm

  7. rau cải cúc, nấm các loại, hành lá, rau mùi

  8. nấm hương khô

Cách Làm món lẩu cháo

  1. Gạo tẻ lấy 1 bát con vo sạch cho ngâm trước nấu.


  2. lau chao thap cam 1

    Thịt ngan lọc xương, phần thịt thái miếng ướp chút gia vị, mì chính, gừng. Phần xương cho vào nấu cháo.


  3. lau chao thap cam 4

    Thịt bò thái miếng. Lòng làm sạch thái miếng vừa ăn. Tôm rửa sạch cắt bớt râu. Tất cả chỉ ướp chút xíu gia vị, mì chính.


  4. lau chao thap cam 3

  5. Rau cải cúc, nấm các loại, hành lá, rau mùi…. rửa sạch để ráo nước. Nấm hương khô ngâm nở.


  6. lau chao thap cam 2

    Khi chuẩn bị ăn trình bày các loại nguyên liệu lên đĩa.


  7. lau chao thap cam 5

    Cháo ninh nhừ cho chút nước mắm. Khi ăn cho cháo vào nồi cho nấm hương, chút nước mắm và trần các loại nguyên liệu vào cùng.

12


Tìm hiểu thêm các sản phẩm “thực phẩm chức năng” “thực phẩm sạch”, “đặc sản vùng miền” tại:
Thái Sơn Food

Nguồn: Món Ngon Mỗi Ngày
Keyword: Lẩu cháo thập cẩm

Leave a Reply

X
%d bloggers like this: