Cùng Thái Sơn Food tìm hiểu bài viết “Ngồng hẹ (hay còn gọi là ngồng tỏi) xào thịt bò”

Ngồng hẹ (hay còn gọi là ngồng tỏi) xào thịt bò

ngong he hay con goi la ngong toi xao thit bo 1

Nguyên Liệu

  1. 3 lạng ngồng hẹ

  2. 1,5 lạng thịt bò

  3. 1 củ tỏi, hành lá, bột canh, tiêu, gừng, dầu ăn

Cách Làm

  1. Ngồng hẹ nhặt bẻ dài bằng ngón tay út, rửa sạch để ráo


  2. Thịt bò ướp với bột canh, 1 chút dầu ăn, tỏi, gừng.


  3. ngong he hay con goi la ngong toi xao thit bo

    Phi tỏi và gừng rồi xào thịt bò trc, thịt bò chín tới cho ra đĩa, sau đó xào ngồng hẹ với chút gia vị, đảo thật nhanh tay, rồi cho thịt bò vào đảo đều cùng hành lá và rắc tiêu lên. Lưu ý là xào cả thịt bò lẫn ngồng tỏi đều lửa to nhé.

13


Tìm hiểu thêm các sản phẩm “thực phẩm chức năng” “thực phẩm sạch”, “đặc sản vùng miền” tại:
Thái Sơn Food

Nguồn: Món Ngon Mỗi Ngày
Keyword: Ngồng hẹ (hay còn gọi là ngồng tỏi) xào thịt bò

Leave a Reply

X
%d bloggers like this: