Cùng Thái Sơn Food tìm hiểu bài viết “Salad đậu hũ chiên”

Salad đậu hũ chiên

12274 lượt xem

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

logo đài

“Salad đậu hũ chiên” có màu sắc tự nhiên của nguyên liệu, hấp dẫn, hương vị beo béo cộng với độ giòn của rau củ.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • Đậu hũ trắng 1 miếng
  • Chà bông heo 5g
  • Xà lách ta 100g
  • Bắp cải bào 50g
  • Cà rốt 30g
  • Húng lủi 10g
  • Mè rang 1M
  • RAU NÊM: Tỏi phi
  • Gia vị: Tương cà, tương ớt, dầu ăn
  • Gia vị nêm sẵn Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn Bột tẩm khô chiên giòn
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Xà lách rửa sạch, để ráo, cắt sợi. Bắp cải bào mỏng, rửa sạch, để ráo. Cà rốt cắt sợi. Húng lủi cắt nhỏ.

– Đậu hũ trắng cắt sợi nhỏ. Chà bông cắt ngắn.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Pha xốt: Trộn 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 1M tương cà, 1M tương ớt. 

Chiên đậu hũ: Tẩm đậu hũ qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn, cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Trình bày: Cho xà lách, bắp cải, cà rốt, húng lủi ra dĩa, xếp đậu hũ chiên lên rồi rưới xốt lên trên, cuối cùng rắc chà bông, mè rang và tỏi phi lên trên cùng. Trước khi ăn trộn đều.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Bắp cải bào thật mỏng và ngâm đá để tăng độ giòn và giảm mùi hăng.

Dùng Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn để chiên đậu hũ giúp đậu hũ có hương vị đậm đà và màu sắc đẹp.    

TAGS
đậu hũ chiênmón saladsalad đậusalad đậu hũ

Bình luận

default user
Phạm Minh Thắng

Nhìn như tô bún trộn vậy đó.

crop 8ffb958bcb0fedee4f13b7a6b417c989logo mnmn
Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!


Tìm hiểu thêm các thông tin về thực dưỡng tại:
Thực dưỡng

Nguồn: monngonmoingay.com
Keyword: Salad đậu hũ chiên

Leave a Reply

X
%d bloggers like this: